Se trata de una planta anual de tallo corto y erecto culminando en una inflorescencia de color verde grisáceo con hojas laterales que la tapan, similar a la coliflor, aunque las hojas son mas estrechas y mas erguidas, con peciolos generalmente desnudos, limbos con los bordes más ondulados, así como nervaduras más marcadas y blancas; pellas claras ó ligeramente menores de tamaño, superficie más granulada, constituyendo conglomerados parciales más o menos cónicos que suelen terminar en este tipo de formación en el ápice en muchos casos muy marcada.
Propiedades: el brócoli es una fuente de calcio, potasio, hierro, fósforo, yodo, cobre, zinc y vitaminas B1, B2 y B6, ácido fólico y vitamina A además de la ya mencionada C. Es preventivo del cáncer y un complemento perfecto para superar una anemia.
El brócoli se consume cocido como la coliflor: hay que limpiar y pelar los tallos que contienen mucha fibra y cortar los floretes en pedazos uniformes para cocinar. Si lo cuece demasiado tiempo soltará un olor fuerte de sulfuro, se pondrá de color verde oscuro y perderá gran parte de los nutrientes, especialmente la Vitamina C.
El producto se envía directamente desde el vivero en envase especial, óptimo para el transporte, en maceta individual de 10,5 cm. de diámetro o en packs de 6 unidades según opción elegida
Empresa con certificado ES-ECO-001-AN, certificado que garantiza el cuidado medioambiental y la calidad del producto.
Es un producto de la marca EL HUERTO DEL ABUELO. Para ahorrar en gastos de envío, haz una selección por marcas (filtro disponible a la izquierda en cada categoría de productos) y podrás elegir todos los productos de esta misma marca.
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Suelo Exigente
Abono Exigencia media
Luz Soleado
Riego Exigente
Maceta mínima 25cm x 25cm x 25cm
Marco de plantación entre plantas 40cm, entre surcos 70cm
Temperatura óptima 15ºC a 25ºC
Calendario de siembre (zonas cálidas) enero, febrero, marzo, abril, mayo, septiembre, octubre, noviembre
Calendario de siembre (zonas frías) marzo, abril, mayo, junio, julio, agosto
Se trata de una planta anual de tallo corto y erecto culminando en una inflorescencia de color verde grisáceo con hojas laterales que la tapan, similar a la coliflor, aunque las hojas son mas estrechas y mas erguidas, con peciolos generalmente desnudos, limbos con los bordes más ondulados, así como nervaduras más marcadas y blancas; pellas claras ó ligeramente menores de tamaño, superficie más granulada, constituyendo conglomerados parciales más o menos cónicos que suelen terminar en este tipo de formación en el ápice en muchos casos muy marcada.
Propiedades: el brócoli es una fuente de calcio, potasio, hierro, fósforo, yodo, cobre, zinc y vitaminas B1, B2 y B6, ácido fólico y vitamina A además de la ya mencionada C. Es preventivo del cáncer y un complemento perfecto para superar una anemia.
El brócoli se consume cocido como la coliflor: hay que limpiar y pelar los tallos que contienen mucha fibra y cortar los floretes en pedazos uniformes para cocinar. Si lo cuece demasiado tiempo soltará un olor fuerte de sulfuro, se pondrá de color verde oscuro y perderá gran parte de los nutrientes, especialmente la Vitamina C.
El producto se envía directamente desde el vivero en envase especial, óptimo para el transporte, en maceta individual de 10,5 cm. de diámetro o en packs de 6 unidades según opción elegida
Empresa con certificado ES-ECO-001-AN, certificado que garantiza el cuidado medioambiental y la calidad del producto.
Es un producto de la marca EL HUERTO DEL ABUELO. Para ahorrar en gastos de envío, haz una selección por marcas (filtro disponible a la izquierda en cada categoría de productos) y podrás elegir todos los productos de esta misma marca.
