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Ingredientes: Harina de ESPELTA Integral *, Agua, Levadura Madre * (Harina de ESPELTA Integral * y Agua), Aceite de Oliva Virgen Extra * 3%, Levadura, Harina de Malta * (CEBADA *), Sal, Emulgente (Lecitina de Girasol). Tratado con Alcohol Etílico *.