Día mundial del Huevo: descubre aquí recetas de frutos del bosque con huevo

Hoy, 14 de octubre, es el día mundial del huevo. Se celebra siempre el segundo viernes de octubre desde 1966, homenajeando así a uno de los principales ingredientes de nuestra alimentación.

dia-mundial-del-huevo-pixabay-collage-1572831_640

Desde Fresanas os hemos hecho una selección de recetas de cocina en las que el huevo combina perfectamente con frutos del bosque, para que disfrutéis de la temporada de frutos del bosque.

Descubre estas recetas haciendo clic aquí

Ventajas de plantar en otoño

Aprovechando que las temperaturas por fin van a estar en sus valores normales y este largo veranillo de San Miguel que hemos tenido termina, debemos de comenzar a pensar en qué cambios tenemos que hacer en nuestro jardín y beneficiarnos de las ventajas que el otoño nos ofrece:

  • Tenemos días soleados o nublados con lluvias, las temperaturas son medias sin que haya grandes diferencias entre el día y la noche
  • La tierra está todavía blanda y se puede trabajar bien
  • Y, lo más importante, los árboles y arbustos comienzan su periodo de reposo, sufrirán menos por traspasos de tierra a la vez que le damos tiempo para que enraíce bien y dar un buen estirón la próxima primavera.pixabay-otono-autumn-1072827_640

En este caso os vamos a recomendar cómo plantar arbustos frutales, pero estas mismas indicaciones son válidas para todos los árboles. Los arbustos frutales que os ofrecemos en nuestra página fresanas.com se entregan con tierra equivalente a 1 litro, es bueno regalar espacio a las plantas bien sea traspasándolas a una maceta de mayor tamaño, aunque lo ideal es poder plantarla en tierra directamente.

En ambos casos primero hay que mojar la tierra del arbusto sumergiéndola en un cubo con agua hasta que dejen de salir burbujas, después aflojaremos la tierra ayudando a las raíces a qué estén más abiertas, de esta manera tendrán mayor facilidad de ampliar su campo de expansión una vez estén en nuevo terreno.

Si disponemos de humus de lombriz, es el momento de echarlo en el agujero antes de trasplantar el arbusto, así ayudamos con nutrientes extras que la planta agradecerá.

Una vez pongamos la planta en la tierra cubrimos el espacio con tierra hasta que llegue al mismo nivel que le resto del terreno, y terminamos regando la planta.

Pincha aquí y descubre en fresanas.com cuál es tu arbusto frutal: arándano, frambueso, grosella, uva espina, mora o baya de goji.

Arbustos frutales FRUTOS DEL BOSQUE

Hemos incorporado a la página web de Fresanas una sección nueva de arbustos frutales de Frutos del Bosque, donde encontrarás: Arándano negro, Frambueso, Grosella roja, Mora sin espina, Uva Espina o Grosella espinosa.

Las enviamos a domicilio con tierra equivalente a 1 litro, así será muy fácil que al plantarla enraíce estupendamente y hayáis ganado un montón de tiempo comparando con plantar semillas.

Os iremos enviando usos y beneficios de estos frutos del bosque para que disfrutéis de ellos y les saquéis todo el provecho, mientras tanto pincha aquí y empieza a pensar dónde vas a plantarlos.

img_5011

Los beneficios del huerto para los niños

Es tiempo de huerto, y si además tenemos niños en casa, se multiplican los beneficios de cultivarlo porque no sólo obtendremos verduras y frutas ecológicas, sanas y naturales, sino que además los niños aprenderán un montón de cosas:

  • Con el ritmo de vida actual la forma de adquirir un producto es ir a la frutería y elegir por kilos las verduras y fruta que nos interesa, y así lo han visto los niños siempre. Cultivando un huerto los niños aprenderán los ciclos de la naturaleza,  verán cómo va creciendo el fruto, desde el nacimiento de una planta a partir de una semilla o plantel, la aparición de las flores que posteriormente se convertirán en los frutos y la selección de aquellos frutos que son maduros para comerlos ese mismo día, incluso en ese mismo momento.
  • Asumen responsabilidades: déjales una regadera de su tamaño y dales la responsabilidad de regar las plantas que ellos mismos han plantado y veréis que orgullosos se sienten cuando comienzan a tener sus frutos. Así aprenden que teniendo constancia y siendo responsables se consiguen los objetivos.
  • Disfrutar la familia de una afición juntos: mientras diseñamos el huerto urbano, vamos a comprar la tierra, entre todos decidimos qué vamos a cultivar, lo plantamos, lo cuidamos y recogemos las fresas o tomates, en todo ese tiempo hemos conseguido estar juntos y todos hemos participado.
  • Aprovecha para cultivar algo que a los niños les cueste comer. Está comprobado que los niños que participan en el mantenimiento y cuidado de los huertos están mucho más abiertos a probar nuevos alimentos y conseguirás que los niños coman frutas y verduras.

child-559415_1920 (2)

  • Aprenden a tener paciencia: nos estamos acostumbrando a que lo que queremos lo tengamos en el momento. En la naturaleza cada planta necesita su tiempo, así los niños aprenden que no todo es aquí y ahora, sino que determinadas cosas necesitan que pasen semanas para ver los resultados. Ayúdales cultivando plantas que tengan distintos ritmos de crecimiento para que tampoco desesperen y abandonen el huerto por aburrimiento de no conseguir resultados.

En resumen, un huerto urbano se convierte en didáctico, divertido, entretenido, familiar, cuando hablamos de hacerlo con los niños.

Anímate y comienza ya a diseñar tu huerto urbano. Todo lo que necesitas lo tienes en Fresanas: mesas de cultivo, jardineras verticales, sustrato, humus de lombriz, y elige qué quieres plantar: fresas, tomates, calabacines, pimientos, todos son productos ecológicos.

Fresanas, cultiva tu salud.

Humus de lombriz Lombec

Hemos añadido a nuestro catálogo de productos el Humus de Lombriz Lombec. Se trata de un abono 100% natural, ecológico y orgánico, que te ayudará al crecimiento de tus plantas de huerto.

El humus de lombriz es de color pardo oscuro, inodoro y no deja residuos al tacto.

Para el proceso de producción se utilizan Lombrices Rojas de California. El humus es el resultado de la transformación del compost procedente de estiércol natural fermentado varias veces, consiste en el paso por el tracto intestinal de las lombrices de la materia orgánica (100% compost) a la que aporta microorganismos y fermentos y elimina la fitotoxicidad propia del estiércol.

De esta manera se consigue un abono ecológico y natural con un ph prácticamente neutro (entre 6,8 y 7,8) consiguiendo restituir la materia orgánica del suelo de una forma rápida y fácil aumentando la fertilidad del suelo.

Los beneficios que obtenemos en nuestro huerto por el uso del humus de lombriz son muchos:

  • Apto para todo tipo de cultivos
  • Mejora la estructura del suelo aumentando la capacidad de retención de agua y de intercambio catiónico del suelo
  • Acelera el proceso de humificación de la materia orgánica
  • Aumenta la actividad biológica de los suelos
  • Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperación de la fertilidad

Un exceso de su uso no perjudica en absoluto las plantas el cultivo de las plantas, ni siquiera en los brotes más tiernos.

Si quieres garantizar el crecimiento de tus plantas de fresa o plantel ecológico de tu huerto, pon humus de lombriz en la tierra que queda en contacto con las raíces.

IMG_4443 IMG_4454

Plantel ecológico para tu huerto

En Fresanas queremos que disfrutes de las verduras cultivadas por ti mismo en tu huerto urbano, por eso hemos añadido plantel ecológico en nuestra página web. Anímate a poner en marcha tu huerto urbano o jardín vertical y disfruta de una alimentación sana.

En nuestra página web encontraras:

  • Tomate de la variedad Raf Marmande: perfecta para ensaladas
  • Berenjena negra de Almagro: para encurtir o rellenar
  • Pimiento lamuyo o gordo de asar: el pimiento más versatil de todos
  • Calabacín variedad natura:
  • Puerro variedad canterán: imprescindible en nuestra cocina
  • Pepino variedad corto español
  • Cebolla dulce de fuentes: de sabor suave, por eso se usa mucho en ensaladas

por orden tomate-pepino-pimiento-cebolleta-lechuga-berenjena-puerro

Os iremos enviando trucos para sacarle el máximo provecho a nuestro huerto y recetas para disfrutar de estos alimentos de diferentes maneras.

 

 

 

Fresanas te recomienda 5 usos de la Mermelada de Fresa Ecológica

Cuando uno piensa en mermelada, siempre le viene a la cabeza la tostada de desayuno untada de mermelada de Fresa, muy rico y una buena manera de comenzar el día, pero la mermelada de Fresa tiene muchos más usos. En este blog os recomendamos algunos:

  • Siempre puedes rellenar el bizcocho con la mermelada. Es tan fácil como abrir el bizcocho por la mitad, rellenar y volver a poner la capa superior.
  • Recuerda esos batidos que nos tomábamos cuando éramos pequeños. Se preparan en un pis-pas, con unas bolas de helado de nata, un vaso de leche fría y unas cucharadas de mermelada de fresa ecológica, tendrás un rico batido para ti o tus peques.
  • ¿Y hacer unos helados? Ten en el congelador unos helados caseros preparados para el verano y disfrutareis en familia en unos postres ricos. Con una base de helado y unas cucharadas de mermelada de fresa, lo introducimos en el congelador removiendo de vez en cuando para que quede cremoso.
  • La mermelada de fresa es perfecta para acompañar carnes, úsala como salsa aportando un punto de dulzor.
  • Úsala en tus aperitivos, acompaña una tabla de quesos con mermelada de fresa ecológica o prepara tostadas de foie con mermelada, está riquísimo.

Encuentra tu mermelada de Fresa ecológica en Fresanas.com – productos ecológicos, mermelada hecha a partir de fresa ecológica de la variedad Mara de Bois.

DSCF0908

 

Fresanas te enseña cómo crear invernaderos individuales: fácil y barato

Descubre cómo proteger tus plantas del frío si vives en un clima que en abril todavía hace frío especialmente por las noches, y las plantas recién plantadas te darán un mejor resultado si en estas fechas las proteges.

Nuestro consejo es muy fácil de realizar y muy barato. Mira este vídeo:

Jardín Vertical: elige el que más se adapta a tus necesidades en fresanas.com

En Fresanas encontrarás el jardín vertical que más se adapta a tu casa, podrás elegir tu espacio para cultivar las fresas en balcones, terrazas o paredes, sean interiores o exteriores. Éstos son algunos ejemplos:

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies