El huerto en otoño, una oportunidad única para cultivar nuevos productos 100% naturales: zanahorias, lechugas, coliflor y mucho más…
Con la llegada del otoño estamos terminando de recoger los últimos frutos de nuestro huerto: tomates, pimientos y algo más.
Las calabazas se convierten en la estrella del otoño, no pararemos de recogerlas durante el próximo mes.
Y… ¿Qué hago ahora con mi huerto?
La mayoría de la gente que cultiva un huerto a nivel particular en España tenemos la costumbre de dar el huerto por terminado y esperar a la próxima temporada estival.
Pero el huerto en otoño tiene muchos tesoros y, desde luego que sí, los tenemos que aprovechar, por varias razones:
Cultivando un huerto en casa sabemos lo que comemos.
Serán productos 100% naturales porque no le añadiremos ningún producto químico.
Tal y como está la cesta de la compra, más vale que empecemos a aprovechar los recursos propios que tenemos, aunque sea un trocito de tierra.
Y… ¿Qué puedo cultivar en mi huerto en otoño?
Puf, tienes multitud de opciones, aquí te detallamos algunas:
Zanahorias:
Famosas por ser buenas para la vista, además fortalece los dientes y encías, tienen pocas calorías, son ricas en fibra, diuréticas y anticancerígenas.
Coliflor y brócoli:
Ricos en vitaminas y minerales, poseen pocas calorías, ricos en fibra y antioxidantes.
Coliflor nacarColiflor romanescoBrócoli
Coles:
Aportan Vitamina C, potasio, no aportan casi calorías y son ideales para personas con hipertensión y combinan con arroz, guisos o pasta si no los quieres comer simplemente cocidos.
Col balón o repolloColes de BruselasCol lombarda
Lechugas:
Con propiedades diuréticas, ayudan a regular los niveles de azúcar, disminuye el riesgo de enfermedades cardiacas, es saciante y facilita el sueño.
Mejoran la circulación sanguínea, aportan fibra, ácido fólico y hierro, y regulan el colesterol.
Acelga tiernaAcelga RojaAcelga Naranja
Cebollas
Nos aportan Vitamina B6, minerales, es diurética, depurativa y digestiva, además de rica en fibra.
Cebolla blancaCebolla RojaCebolleta
¿Y si no tengo un trocito de tierra qué hago?
Ya os contamos en nuestro artículo «Huerto urbano: soportes para plantar» que existen multitud de alternativas para los distintos espacios que podéis tener en casa.
Os contábamos que hay mesas de cultivo para terrazas, jardineras verticales para paredes de terrazas o instalar tu huerto en el interior, jardineras de madera, jardineras en altura, cultivo hidropónico y kits de iniciación.
Si quieres saber más, pincha aquí para acceder al artículo completo.
Montar un huerto en casa es más fácil de lo que puedas pensar, si tienes una terraza o un espacio en el que quieras montarlo y no sepas cómo hacerlo, cuenta con nosotros, te asesoramos:
Síguenos y cuéntanos en nuestras redes sociales, nos gusta estar al día y en contacto con vosotros:
Verano: tiempo de relax, Fresanas te ofrece productos para hacerte la vida más fácil: riego por goteo modelo IRISO y plantas aromáticas como anti mosquitos natural
Sabemos que ya estás en modo verano total, por eso desde Fresanas te queremos ayudar y hacerte la vida más fácil con estas ideas:
Olvídate de pedirle a la vecina que pase a regar tus plantas cuando te vas de vacaciones de verano y olvídate de estar todos los días pendiente de regarlas.
Os contamos sus ventajas:
Con el kit de riego por goteo modelo IRISO tus plantas estarán cuidadas como nunca durante todo el verano.
Sirve tanto para plantas de interior como de exterior.
Dispone de 11 caudales de riego diferentes para adaptarse a las necesidades de cada planta.
Olvídate de inundaciones y plantas encharcadas.
El sistema más ecológico del mercado: sin necesidad de uso de electricidad.
Y el sistema más sencillo del mundo: tan sólo necesitas una botella de plástico como depósito de agua, botellas de las que puedes adquirir en cualquier supermercado.
Ya sabes lo que toca cuando empieza el calor del verano ¿verdad? Esos pesados bichitos revoloteando alrededor con su zumbido y picaduras….
A no ser que tengas cerca de ti estasplantas aromáticas naturales que harán de anti mosquitos naturales. Trío de plantas compuesto por:
– Albahaca lima limón – Albahaca fina – Menta limón
Y claro, ya que las tenemos a mano, no sólo las vamos a utilizar de anti mosquitos, siempre puedes usar la menta para unos mojitos y refrescarte este verano o la albahaca para aromatizar ese plato de pasta o ensalada.
Tenemos muchas alternativas de SURTIDOS DE PLANTAS AROMÁTICAS, para tener siempre a mano y conseguir un guiso de estrella Michelín ¿o cómo crees que lo hacen los cocineros profesionales?
Aromáticas tradicionales
Aromáticas culinarias
Operación Mojito
Si quieres saber más sobre este trío de plantas y otros surtidos, visita nuestra sección de plantas «nuestros tríos».
Cultivar tu propio huerto urbano está de moda y lo sabes 😉
¿Piensas que por vivir en un piso o en la ciudad no puedes tener tu huerto?
Os damos soluciones que se adaptan a todos los espacios independientemente del espacio que sea terraza, patio, balcón, ático, jardín, incluso en el interior de la casa.
Lo primero de todo: qué debemos tener en cuenta a la hora de elegir el espacio que vamos a dedicar al huerto:
Luz natural: el elemento básico para que las plantas puedan hacer fotosíntesis y poder crecer.
Sol directo: los frutos del huerto de verano son muy agradecidos cuando reciben luz de sol directo: los tomates, pimientos o fresas serán más dulces y sabrosos.
Agua: el segundo elemento básico de las plantas. Lo más fácil, siempre que sea posible, es instalar un riego automático ya que es la manera más ecológica de regar tus plantas sin desperdiciar ni una gota de agua.
Vamos a ver los distintos formatos para tu huerto en casa:
Mesas de cultivo para cultivar tu huerto:
Las mesas de cultivo nos ofrecen una manera muy cómoda de cultivar un huerto en la terraza, balcón o ático, ya que ofrecen un acceso muy cómodo a la zona de trabajo.
Suelen tener una profundidad de 30-40 cm., por lo que admiten casi todo tipo de plantas de huerto.
El largo de las mesas de cultivo tienes para todos los gustos: desde 40 cm. hasta 180 cm., seguro que encuentras la que se ajusta a tu espacio.
Si ninguna de las que tenemos se ajusta, las podemos hacer a medida con madera de palets recicladas. Sólo nos tienes que dar las medidas exactas de tu espacio y nosotros nos encargamos del resto.
Las plantas que mejor se darán son las fresas, pimientos, zanahorias, y , por supuesto, todas las aromáticas que quieras: perejil, albahaca, cilantro, tomillo o romero son algunos ejemplos.
Tu huerto en jardineras de madera
Las jardineras de madera son uno de los soportes ideales para cultivar el huerto a la vez que decoran tu espacio con la calidez de la madera.
En nuestro caso, recomendamos las jardineras Hortalia, una marca cuya producción se realiza en nuestro país con madera de pino nórdico de crecimiento nórdico.
Puedes elegir jardineras de madera que te lleguen ya montadas, o recibir el kit para terminar de montarlas en casa, te llegarán con todas las herramientas necesarias.
¿Qué plantas puedo cultivar en jardineras? Se darán bien las fresas, los tomates, los pimientos, las aromáticas.
Jardineras verticales: ideal para tu huerto en terraza o cocina
Las jardineras verticales, además de espacio para cultivar tu huerto, son súper decorativas, y eso nos gusta 😍
Las puedes colgar en la pared de tu balcón, terraza o hasta en el salón, habitación, baño o cocina.
Estas jardineras no ocupan prácticamente espacio, ya que quedan totalmente pegadas e integradas en la pared.
Cuentan con un espacio reducido para la tierra y raíces de las plantas, por lo que es un soporte ideal para cultivar fresas.
¿Te imaginas la pared de tu terraza con un fondo verde natural del que caen fresas de un color rojo intenso?
Serás la envidia de tus vecinos, y lo sabes, jeje…
Las podrás elegir en distintos formatos: de madera, de tela tipo fieltro reciclado, o de plástico en 5 colores para que se adapten a la decoración de tu casa.
Y, como os adelantábamos, las puedes tener hasta en el interior de tu casa, así tendrás siempre a mano esas aromáticas que dan «saboooor» a tus guisos:
Cultivo hidropónico: una nueva forma de cultivar un huerto
En el cultivo hidropónico no se usa tierra, sólo agua al que se añaden los nutrientes necesarios para el crecimiento de la planta.
De esta manera, en muy poco espacio puedes cultivar muchas plantas. Como ves, es un método muy práctico.
Se dice que es la agricultura del futuro, ya que es posible tener cultivos en zonas donde antes era imposible.
En Fresanas tenemos una maceta en altura que, en tan sólo 45 cm. de ancho puedes cultivar hasta 18 plantas con este sistema.
¿Te atreves a probar este sistema?
Kits de cultivo
Es una manera muy sencilla de comenzar en este mundillo de huerto en casa.
Con los kits de cultivo obtienes fácilmente todo lo que necesitas para empezar a cultivar tus propias semillas.
Puedes elegir entre diferentes kits según el tipo de plantas que quieras cultivar:
El de bienestar con semillas de romero y tomillo
El de verano con semillas de lechugas y tomates
El de culinarias con semillas de albahaca, perejil y hierbabuena
El de lechugas y calabacines
El de lechuga y tomate
Hasta hay uno para que los niños se inicien en el mundo del huerto y aprendan el desarrollo de las plantas y el orgullo de recoger el fruto que uno mismo ha cultivado.
La solución para tu riego
Si lo que te preocupa de un huerto en casa es el riego y no quieres estar pendiente todos los días de regar o qué pasará si te vas de vacaciones unos días, tenemos la solución a tus problemas.
El sistema de riego por goteo IRISO es muy sencillo, no desperdicias ni una gota de agua y, además, reciclas botellas de agua de plástico ¿qué te parece?
Este sistema es muy fácil de utilizar y tienes hasta 11 caudales diferentes, así ajustamos la cantidad de agua que necesita cada planta del huerto.
Fresanas te trae las novedades más destacadas de primavera para tu huerto, porque nos gusta hacerle la vida más fácil.
Te mostramos las novedades más interesantes que hemos incorporado a nuestra tienda online. ¡En Fresanas trabajamos para ofrecerte los mejores productos!.
Soportes jardineras anticaídas
Una de nuestras principales novedades son estos soportes de jardineras y macetas anticaídas.
Seguridad y diseño unidos de la mano, para que puedas tener unas preciosas jardineras en el alfeizar de tu ventana evitando la caída accidental:
Modelo Serpentello: extensible para que se adapte a las medidas de tu ventana, desde 40 cm. hasta 180 cm. de ancho, con una altura de 13 cm. Disponibles en 4 colores: blanco, marrón, gris y negro.
Si tu ventana es más larga, tenemos el modelo Serpentello Plus: ajustable desde 48 hasta los 280 cm. de largo, con una altura de 20 cm. Disponible en blanco y negro.
Y si lo que estás buscando es una barandilla, tenemos hasta 6 modelos diferentes para que se adapten a la decoración de tu casa: modelos con forma de cuadrados, city, rombos, flores, gatos o caracoles, y todos en dos colores: blanco o gris, tú eliges el que más te guste.
¿Seguimos con novedades?
Jardineras hechas con madera de palets reciclado
Dentro de nuestras novedades hemos querido contemplar darle una segunda vida a todo el material que podamos, por eso nuestra apuesta por utilizar madera de palets reciclados para hacer estas jardineras:
Puedes elegir 3 medidas:
– Pequeña 60cm largo x 20cm ancho x 25cm alto. Capacidad: 30L. – Mediana 70cm largo x 30cm ancho x 30cm alto. Capacidad: 60L. – Grande 80cm largo x 35cm ancho x 35cm alto. Capacidad: 90L.
Y, si ninguna de estas medidas se adapta a tu espacio, contacta con nosotros, siempre te las podemos hacer a medida.
Riego por goteo IRISO
Fresanas te trae el sistema de riego por goteo más ecológico y sostenible del mercado. No necesita ni pilas, ni electricidad, ni programación horaria. ¡Facilísimo!
Se adapta a cualquier reserva de agua, podemos reciclar las botellas de plástico de 1,5 L o 2 L y darles una vida útil.
Tiene 11 caudales de riego diferente que puedes regular, y según el que elijas te dura hasta 30 días.
Podrás olvidarte de encharcamiento e inundaciones.
Disfruta de la vida, y adopta la solución más cómoda para no estar pendiente del riego de tus plantas.
Se venda en formato blister 3+1 unidades. ¿Quieres saber más? Pincha aquí
Surtido aromáticas
Una de nuestras novedades que hemos incorporado este año es el surtido y tríos de aromáticas, packs de 3 plantas de 10,5 cm. de diámetro cada una combinando distintas plantas aromáticas y culinaras.
Cultiva tus propias plantas aromáticas en tu terraza, balcón, ático, patio o jardín y tenlas siempre a mano, 100% frescas y naturales.
En Fresanas te ofrecemos la mejor selección para tus guisos, cócteles o infusiones, algunos ejemplos:
Surtido trío operación mojito, para los «borrachillos»: Hierbabuena, Menta y Menta limón.
Surtido trío aromáticas culinarias, para los «cocinitas»: Tomillo, Romero y Orégano.
Surtido trío infusiones bienestar, para los «zen»: Menta Poleo, Manzanilla y Valeriana.
En Fresanas hemos hecho una selección de regalos según el estilo de vida de cada padre, para que tu regalo sea un éxito asegurado.
El padre jardinero:
Sin duda aficionado a estar todo el día en el jardín, aprovechando cada momento para plantar, podar, preparar la tierra. A este tipo de padre seguro que le gusta:
Árboles frutales: almendro, avellano, limonero, ciruelo, manzano, cerezo… más de 30 variedades diferentes, todos ellos en maceta de 5L.
Y si vivís en ciudad y tenéis una terraza, tenemos árboles frutales enanos, preparados genéticamente para mantener un tamaño reducido garantizando la producción de frutos.
Plantas para el huerto: plantones ecológicos en macetas individuales, packs de 6 o 12 unidades, o en formato semilla, para que este verano disfrute con su propio huerto, sea en terraza, balcón, patio o jardín.
Elige entre más de 30 variedades de tomates, pimientos, calabacines, lechugas, zanahoria, calabaza, cebolla, espárrago, espinacas… ¿seguimos? coliflor, guisantes, judías, maíz, habas, patatas, puerros…. mejor que veas todo lo que tenemos aquí.
El padre cocinitas:
Qué bien se le da la cocina, y con cualquier cosita que haya en la nevera prepara una comida riquísima.
Pero ¿y si tiene a mano esas plantas aromáticas que convertirán sus guisos en una comida de estrella Michelin?
Puedes elegir entre: trío aromáticas culinarias, trío aromáticas tradicionales, trío celebrities, trío operación mojito, y tenemos muchas más, pincha aquí y podrás ver todas las variedades:
¿Y qué te parece estas macetas para poder cultivar las plantas culinarias a la vez que decoran la cocina?
La jardinera vertical Minigarden corner, un kit de 3 macetas verticales ajustable a las esquinas de la cocina, o en un rincón de la terraza.
O estas jardineras Minigarden Basic S, cuentan con un depósito para agua y nutrientes, es tan sencillo como rellenarlo y olvidarse de regar las plantas durante semanas.
El padre urbanita:
A este tipo de padre le encanta la ciudad, pero con tanto tiempo que pasamos en casa últimamente se le está ocurriendo alegrar ese balcón, terraza o patio con unas jardineras súper decorativas y verás qué bien quedan cultivando fresas:
Si hay un problema de espacio, puedes elegir jardineras en altura, ocupan lo mismo que una maceta normal, pero puedes cultivar hasta 18 plantas.
Este sistema de cultivo en altura permite cultivar con la última tendencia en huerto ecológico: la hidroponía o cultivo sin tierra, la base es introducir en el agua todos los nutrientes que la planta necesita:
Y si queremos plantas de interior, estas macetas con sistema auto riego, sencillas y decorativas, válidas tanto para interior como para exterior. Están disponibles en 2 alturas y en 4 colores, para que se ajusten a tu decoración.
El padre manitas:
Qué suerte tener en casa una persona que en seguida está con la herramienta en la mano para arreglar cualquier desperfecto de la casa.
Seguro que estará encantado de montarte esta mesa de cultivo o colgarte en la pared del balcón o terraza esta jardinera vertical:
El padre ecologista:
Es el padre preocupado por el reciclaje de todos los productos o que el aire de la casa sea lo más puro posible.
Seguro que le encanta la idea de poder hacer compost casero con los restos orgánicos que generáis en la casa, podéis elegir empezar con una Vermicompostera o instalar una composteras en el jardín:
O tener plantas dentro de casa en macetas que, además de decorar los espacios, purifican el aire.
El padre ecologista trata siempre de aportar su granito de arena también cuando sale fuera de casa.
Ya basta de tirar botellas de agua de plástico a la basura, por eso es una buena idea estas botellas, termos y vasos reutilizables. Puedes elegir entre más de 45 modelos:
El padre niñero:
Ese padre al que le gusta compartir sus ratos libres con los niños y vivir con ellos experiencias.
¿Qué tal estamesa de cultivo para niños? Seguro que está encantado enseñándoles el ciclo de la naturaleza a la vez que le enseña valores que aporta el cultivo de un huerto: constancia, esfuerzo, paciencia, recompensa…
¿O empezar con algo más sencillo como este kit de cultivo para niños?
Este kit incluye todo lo necesario para iniciar a los niños en el cultivo de un huerto en casa: una jardinera, 2 sobres de sustrato, semillas, una práctica guía de plantación y pegatinas.
El padre deportista:
Para él también tenemos propuestas.
Ya sabemos que las personas deportistas siempre están sufriendo dolores musculares, para solucionarlo tenemos soportes termoconductores para muñeca, rodilla o cuello:
También le puedes regalar tiras de Kinesiología, ayuda en la función muscular sin impedir movimientos. Seguro que aciertas en el color que más le gusta, tienes 8 colores para elegir:
O las botellas de agua que hemos comentado anteriormente, para que las lleve cuando va al gimnasio, junto con la toalla de microfibra ligera, suave y con gran poder de absorción, incluye bolsa de transporte:
El padre ubersexual:
O lo que antes se llamaba «metrosexual»: un padre preocupado por su cuidado personal. Puedes elegir regalarle esencias naturales, complementos nutricionales, flores de Bach, productos de cosmética natural ahora que los chicos se han animado a cuidarse la piel.
Con motivo del Día del Padre hemos creado una sección en Fresanas con estas y otras muchas propuestas, para que este año tu regalo sea un éxito asegurado. Pincha aquí para ver en detalle éstas y otras opciones de regalo.
Si tienes cualquier consulta, estaremos encantados de atenderte:
Si te ha gustado este artículo, lo puedes compartir con tus amigos y contactos en tus redes sociales:
Debido al gran éxito que todos los años tienen nuestras Fresas Mara de Bois, en este 2021 en @fresanas hemos querido incorporar nuevas variedades a nuestra familia de plantas de fresas.
Estas nuevas variedades de fresas, en su mayoría de origen francés, siguen teniendo un exquisito sabor, y nos encantaría que les hicieras un hueco en tu espacio verde.
Recuerda que las fresas en general son plantas muy fáciles de tener: por su conservación, por su sencillez y rapidez de conducción, y su resistencia a los cambios de temperaturas, resisten cualquier clima adverso.
La prueba de esta resistencia es que, después del paso de Filomena, ¡están mejor que nunca!
Síguenos en Redes Sociales, @instagram y @facebook, y verás de vez en cuando publicaciones del campo de fresas.
Las fresas que ofrecemos son ecológicas, certificadas.
¿Y cuáles son las nuevas variedades?
FRESAS VARIEDAD GARIGUETTE
Fresanas-Gariguette
La fresa Gariguette es una variedad temprana muy popular en Francia, y la más precoz. El fruto es de color rojo anaranjado, y tiene una forma alargada.
Cuando estén bien rojas, hay que cosecharlas ¡y comérselas! Esta fruta se recolecta entre mayo y junio.
Ahora es el momento de comprar esta variedad, y plantarla. También las ofrecemos a partir de finales de septiembre y hasta noviembre, momento también muy bueno para su plantación.
FRESAS VARIEDAD MARIGUETTE
Fresanas-Mariguette
Esta variedad de fresa denominada Mariguette es como una continuación de la fresa Gariguette. El fruto es más grande, alargado de color rojo anaranjado, que recuerda a la presentación de Gariguette.
Es una fruta muy dulce con un aroma algo más ligero que Mara des Bois.
Con un rendimiento de 400 a 600g / planta en solo 2 meses; y re-floreciente. Esta fruta se recolecta entre mayo y julio.
Ahora es el momento de comprar esta variedad, y plantarla. También las ofrecemos a partir de finales de septiembre y hasta noviembre, momento también muy bueno para su plantación.
FRESAS CHILOENSES – FRESAS BLANCA
Fresanas-Chiloense
La variedad de fresa chiloense es originaria del archipiélago Chiloé en Chile.
Su fruto tiene una piel más delgada que las otras variedades, y más pálida, sobre la que sobresalen las pepitas características de la fresa. Tiene un aroma fino y herbáceo. Los tallos con tonos de color rojizo con pelos cortos y las hojas son verdes y brillantes.
Ahora es el momento de comprar esta variedad, y plantarla. También las ofrecemos a partir de finales de septiembre y hasta noviembre, momento también muy bueno para su plantación.
FRESAS MARA DES BOIS
Fresanas-Mara des Bois
Nuestra planta de fresa estrella. Una planta que produce muchas fresas, que no son de gran tamaño, pero sí de sabor extraordinario. La Mara de Bois es re-floreciente y muy productiva.
Los chefs la llaman «el caviar de la fresa», imaginaros qué saber tiene.
Produce desde mayo hasta bien entrado el otoño, hasta que lleguen las heladas. El año pasado, y debido a un otoño muy suave, estuvo dando fresas hasta casi noviembre.
Todas estas variedades de plantas de fresas las ofrecemos a raíz desnuda, en lotes de 10 plantas, como se muestra en la foto a continuación:
Fresanas-Mara des Bois a raíz desnuda
Adjuntamos en cada pedido unas instrucciones de cómo cultivar y cuidarlas. Lo mejor es que se pueden adaptar a cualquier espacio: huerto, jardín, terraza, patio, balcón. Son ideales en jardines/huertos verticales.
Junto con tu pedido de plantas de fresa a raíz desnuda de la variedad que pidas: Mara des Bois, Mariguette, Gariguette o Chiloense, recibirás gratis humus de lombriz, para que tus plantas de fresa tengan el mejor abono desde el principio.
¿Y POR QUÉ TIENEN SUPER PODERES?
Todas estas variedades tienen en común las propiedades nutritivas, que no nos cansamos de promocionar ya que no pueden ser más beneficiosas para nuestra salud.
Ricas en vitaminas (C, B2, B3, ácido fólico), antioxidantes, fibra y minerales (magnesio, manganesio, potasio) bajas en calorías. Muy ricas en antioxidantes.
Y es esta capacidad antioxidante la que ayuda a combatir ciertos tipos de cáncer según un estudio de la Universidad Estatal de Ohio.
La fresa es una super fruta, y por esta razón decidimos allá por 2016 que abanderara nuestra marca, y a la vez nos sirvió de inspiración para nuestro claim, ¡Cultiva tu Salud!.
En general no somos conscientes de la cantidad de beneficios que conlleva regalar plantas, o facilitar el cultivo de plantas a nuestro entorno más cercano; familiares, allegados, colegas de trabajo… cocinitas, frikis de la salud, deportistas, vegetarianos…etc.
Y más en esta época que nos ha tocado vivir, de teletrabajo y confinamientos.
Ahora, más que nunca, llenar nuestro entorno de plantas ornamentales, o buscar un hueco para cultivar nuestras plantitas, es más apetecible y casi necesario que nunca.
Ya sean plantas aromáticas, tomates, fresas, arboles frutales normales, enanos. Hay muchísima variedad de planta, de árbol y de cultivo que podemos regalar.
Y para completar la selección hay macetas de interior, macetas de exterior, jardineras, mesas de cultivo. La variedad de opciones y combinaciones es enorme. Y los precios encajan con cualquier presupuesto.
Por esta razón desde Fresanas queremos recordar todos los beneficios que estamos regalando a los nuestros, cuando les regalamos plantas.
Las plantas son mucho más que un objeto, ¡son vida!.
1.- Son excelentes para la salud. Estamos en casa metidos, no podemos salir lo que nos gustaría. Con una planta traemos la naturaleza a casa , respiramos aire más puro, más fresco.
2.- Cuidar de las plantas nos hace felices, ¿no lo sabías? Cuidarlas, estar pendientes de ellas, y ver cómo crecen y resplandecen, nos da una sensación de satisfacción personal que nos hace sonreír. Y ya ni os contamos cuando son plantas que dan frutos o hierbas aromáticas, o verduras. La sensación de logro, de haber cumplido con nuestro deber ¡tiene premio!.
3.- Ya os lo hemos comentado antes, pero insistimos en ello. Regalar una planta, es regalar un poco de tí. Es vida, y hará que las personas afortunadas de haber recibido un regalo así, te tengan presente. Si quieres ser recordado, no lo dudes, ¡regala verde!.
4.- ¡Sostenibilidad!, una razón de peso.
5.- Sí enfocamos la vista al mundo de las plantas de huerto, los beneficios se multiplican. Más tiempo al aire libre, reducen el estrés, llevarás a tu mesa alimentos naturales 100% manipulados sólo por ti. ¡Que más quieres!.
6.- Pues si tienes niños, ¡tendrás más!. Cuidar de un huerto es educativo, fomenta la responsabilidad. Pasaremos más tiempo con ellos, realizando una tarea sostenible, saludable y, desde luego, gratificante. En Fresanas nuestro producto estrella con los niños son las fresas. ¡No lo dudes!En nuestro artículo ya os comentamos cómo cultivar estas plantas para que sean todo un éxito.
7.- ¡Y nuestros mayores qué!. Mascotas aparte, las plantas pueden ser lo segundo mejor que les podemos regalar. En este año tan duro y difícil, más que nunca se merecen el mejor regalo.
8.- El precio no es el problema. Hay un abanico de opciones para todos los presupuestos. Nosotros no hemos establecido mínimos en la venta de plantas, queremos que llegue a todo el mundo. Ojalá pudiéramos teletransportarlas para evitarnos el coste del transporte, y reducir aún más le precio. Por hora no es posible…pero todo llegará…. Hohoho
Estas Navidades cultiva tu salud.
¡Feliz Navidad!
Os invitamos a seguirnos en nuestras redes sociales, espacio donde todas las semanas publicamos información relativa a huertos, huertos urbanos, plantas ecológicas y consejos para que tu huerto sea todo un éxito:
¿Qué vamos a cultivar este otoño? Un producto estupendo: la lechuga.
Es tiempo de cambiar las plantas de nuestro huerto, estamos terminando de recoger los últimos frutos de tomates, calabacines y demás plantas del verano y hay que empezar a pensar en nuestro huerto de otoño.
En Fresanas trabajamos para ofrecerte una alta variedad de plantas para tu huerto, sea jardín o huerto urbano, como la lechuga, podrás elegir:
Lechuga Hoja de Roble:
Se trata de una variedad que da colorido y volumen a nuestro plato, perfecta para mezclar con otros tipos de lechugas, convirtiendo nuestra ensalada en un plato divertido y colorido ¿quieres saber más sobre la lechuga hoja de roble? Os dejamos el enlace: https://bit.ly/3iHgTMU.
Lechuga maravilla:
Es una variedad de hoja grande, ondulada y de color verde, a la hora de degustarla resulta una lechuga crujiente y dulce, siendo muy agradable de tomar.
La de toda la vida, es más amarga que la anterior, tiene un cogollo robusto y fuerte, es la lechuga que se usa para la famosa ensalada César, típico plato americano. Aquí tienes más información: https://bit.ly/32v1z0m.
Lechuga iceberg:
Se trata de la lechuga con menos sabor, convirtiendo este defecto en su propia virtud: es el acompañamiento perfecto de otros platos a los que no quieres restar sabor. de hecho en Estados Unidos y Reino Unido es la lechuga preferida, ¿pruebas a cultivarla? https://bit.ly/3hva1kr.
Lechuga trocadero:
Se trata de una lechuga con hojas muy tiernas, finas, mantecosas y de color verde oscuro, nos ofrece un sabor intenso https://bit.ly/3keCI75.
¿Tienes alguna duda sobre tu huerto? Te atendemos:
Como veis, cada tipo de lechuga tiene sus características.
Si queréis probar distintas variedades, tenemos packs que incluyen varios tipo de lechuga:
Pack lechugas Mix I:
Incluye 12 plantas de las siguientes variedades: lechuga romana, maravilla, hoja de roble e Iceberg: https://bit.ly/35Bernu.
Pack lechugas Mix II:
Incluye 12 plantas de lechuga incluyendo las siguientes variedades: trocadero, batavia amarilla, roble verde y lollo rosso: https://bit.ly/32w5Lgx.
¿Que ventajas nutricionales nos aporta la lechuga?
La lechuga tiene un 95% de contenido en agua, y muy poca cantidad de hidratos de carbono, proteínas y grasas, por lo que aporta muy pocas calorías.
La lechuga es muy rica en:
Vitamina A
Ácido Fólico
Vitameina C
Además, tiene propiedades calmantes y antioxidantes, a la vez que ayuda a disminuir la tensión arterial, el colesterol y los triglicéridos.
Hay que tomarla siempre fresca, no se puede ni congelar ni deshidratar.
Antes de cultivar los productos de otoño, hay que preparar el terreno. Os recordamos el artículo que publicábamos en el blog el otoño pasado: «Otoño, qué cultivo en mi huerto» en el que os dábamos consejos sobre tareas y cultivos.
Si te ha gustado este artículo, os animamos a que nos sigáis en nuestra cuenta de Instragam o Facebook, espacio que dedicamos a compartir novedades y consejos para tu huerto, sea huerto urbano o jardín:
Bienvenidos al blog de Fresanas, espacio donde compartimos con vosotros noticias sobre huerto urbano, jardín vertical y cultivo ecológico, en esta ocasión os vamos a contar cómo cultivar fresas ecológicas en casa.
Los supermercados están llenos de lo que llamamos fresas, pero ¿sabías que realmente estás comprando fresones, y no fresas? y mucho menos se trata de fresas ecológicas.
Cultivar fresas ecológicas en tu propia casa es mucho más fácil de lo que puedas pensar.
¿Qué necesito para cultivar las fresas ecológicas en casa?
Un pequeño espacio para unas macetas, mesa de cultivo o jardinera vertical.
Una buena tierra.
Un poco de humus de lombriz (que recibirás con tu pedido de plantas de fresa Mara des Bois a raíz desnuda en Fresanas)
Plantas de fresas ecológicas.
¿Qué tipos de plantas de fresas ecológicas cultivamos?
En Fresanas encontrarás plantas de fresas en 2 formatos distintos:
A raíz desnuda, fresas de la variedad Mara des Bois (nuestro producto estrella).
Plantón ecológico en maceta de 10,5 cm. de diámetro. En este caso tenemos distintas variedades: Framberry, Ananás, Charlotte, Reina des Valles, Mariguette y San Andreas.
¿Por qué decimos que la variedad Mara des Bois a raíz desnuda es nuestro producto estrella?
Según los chefs, las fresas Mara des Bois son «el caviar de las fresas», son las fresas más ricas y más dulces del mercado.
Y, si la cultivas en casa, podrás disfrutar de fresas durante todo el verano. Cuando en los mercados ya no quedan fresas (que realmente son fresones), en tu terraza, balcón o jardín, seguirás teniendo fresas.
Cuando compras plantas de fresa a raíz desnuda en Fresanas, siempre os enviamos un poco de humus de lombriz para que lo uses al plantarlas, porque queremos que tus plantas tengan el mejor abono desde el principio.
El humus de lombriz es un fertilizante orgánico y ecológico, es un abono natural y no huele mal, además no incorpora a la tierra semillas de malas hierbas.
¿Crees que estas fresas que cultivas llegan a la mesa?
Ya te avisamos que no, es imposible que visites el huerto, veas una fresa en su punto y no te la comas en el momento, y te avisamos, estas fresas crean adicción…
Ya nos contarás!!!
Una curiosidad sobre las fresas: ¿sabías que es la única fruta que tiene la semilla fuera en lugar de en el interior? Nunca te acostarás sin saber nada nuevo.
Si te ha gustado este artículo, os dejamos enlace a nuestro blog donde encontrarás información relacionada con fresas, huertos y jardines verticales.
Desde que se estableció la tradición de celebrar Halloween, esta semana vamos a ver más calabazas que el resto del año.
Propiedades de la calabaza
El 90% de la calabaza es agua, por lo que es baja en calorías e hidratos.
Aporta minerales: ácido fólico, potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc; y vitaminas: especialmente betacaroteno o provitamina A, y vitaminas antioxidantes C y E.
Es rica en fibra, aliado contra la hipertensión, regula el nivel de glucosa en sangre, beneficia la salud ocular.
Recetas de cocina de calabaza
Y como esta semana va de calabazas, y además estamos en plena temporada de calabazas, creemos que lo mejor que podemos hacer es daros recetas de cocina cuyo ingrediente principal sea la calabaza:
Crema de calabaza
Siguiendo la receta del famoso Karlos Arguiñano, necesitaremos:
400 gr. de calabaza
1 patata
1 puerro
2 zanahorias
2 cucharadas de aceite de oliva
Pizca de sal
En una cazuela con 5 vasos de agua se ponen todos los ingredientes pelados y cortados en dados, deja que hierva durante 20 minutos y tritura con batidora hasta que quede una crema homogénea.
Si quieres una presentación chula, añádele costrones de pan frito y unas tiritas finas de puerro. También le puedes añadir un chorrito de nata.
Macarrones con crema de calabaza y queso
También de Karlos Arguiñano, necesitarás:
300 grs. De macarroes
400 grs. De calabaza variedad potimarrón
1 cebolla
1 puerro
100 grs. De queso rallado
100 ml de nata
100 ml de leche
250 m. de agua
Aceita de oliva virgen
Sal
Pimienta
Jengibre
Perejil
Debes de pelar y picar la cebolla y el puerro para pocharlos con un poquito de aceite, añadir la calabaza cortada en dados con piel incluida y rehogar. Añadir el agua, la nata y la lecha, la sal y la pimienta y un poquito de jengibre. Tapar y cocinar durante 12-15 minutos. Una vez pasado este tiempo, tritura y reserva la crema.
Cuece los macarrones en agua hirviendo, cuélalos y ponlos en un bol al que agregarás la crema de calabaza que habías reservado, pon queso rallado por encima y gratina en el horno.
Pastel de calabaza
Siguiente la receta de Directo al Paladar, necesitamos:
350 grs. Calabaza pelada
1 Yogur natural
125 grs Mantequilla sin sal derretida
3 Huevos L
175 grs. Azúcar moreno
200 grs Harina de repostería
50 grs Maizena
3 grs Sal
15 grs. Levadura química
5 ml. Esencia de vainilla
3 grs Canela molida
Azúcar glasé para decorar
Precalentienta el horno a 180ºC, derrite la mantequilla y reserva. Engrasa un molde redondo con mantequilla y espolvorear harina por encima.
La calabaza se puede rallar a mano, aunque es mucho más rápido picar la carne troceada con una picadora o procesador de alimentos. Mezcla bien con el yogur y reserva.
Bate los huevos con el azúcar moreno usando una batidora de varillas hasta conseguir una mezcla densa y esponjosa. Añade la mantequilla derretida con la vainilla y bate un poco más.
Incorpora la mezcla de calabaza con yogur y mezclar, tamiza encima la harina con el almidón de maíz, la levadura, la sal y la canela. Hay que trabajar toda la masa con una espátula o cuchara grande, siguiendo movimientos suaves y envolventes, hasta que no queden restos secos.
Llena el molde, distribuyendo bien la masa por toda la superficie, y hornea sobre rejilla durante unos 55-60 minutos. Si tenéis un horno muy potente y el molde es oscuro mejor bajar la temperatura a 175ºC pasada la primera media hora. Espera unos minutos fuera del horno, desmolda y deja enfriar completamente sobre una rejilla. Termina decorando con azúcar glasé.
Falsos espaguetis de calabaza
Si algo está de moda en la cocina son los famosos trampantojos, cocinar algo que parece otra cosa, se han inventado los espaguetis de calabaza, de calabacín, una forma diferente de comer verdura y que a los niños les puede parece más divertido.
Los podemos convertir en una comida muy sana acompañados de manzana, frutos rojos y espinacas.
También con cebolla, bacon y otras verduritas como espárragos verdes o espinacas.
A la carbonara con queso manchego.
Con tomates cherry, albahaca y queso para fundir
Expresiones con la palabra “Calabaza”
Y por último, una curiosidad, ¿de dónde viene la expresión “que no te den calabazas”?
En su origen significaba que la mujer desechaba proposiciones de algún novio. Según los antiguos griegos, las calabazas tienen carácter antiafrodisíaco, de ahí el origen que se relaciona con rechazar invitaciones amorosas.
También tiene relación con la expresión: “Te juzgué melón y me resultaste calabaza”, la calabaza aparenta mucho por fuera pero por dentro está muy hueca, mientras que el melón es todo lo contrario, siendo además éste muy dulce.
Cada día aprendemos cosas nuevas. Desde Fresanas os deseamos un feliz Halloween.
Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies