Con la llegada del otoño estamos terminando de recoger los últimos frutos de nuestro huerto: tomates, pimientos y algo más.
Las calabazas se convierten en la estrella del otoño, no pararemos de recogerlas durante el próximo mes.
![Fresanas huerto otoño calabazas](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_blog_huerto_otono_calabazas.jpg)
Y… ¿Qué hago ahora con mi huerto?
La mayoría de la gente que cultiva un huerto a nivel particular en España tenemos la costumbre de dar el huerto por terminado y esperar a la próxima temporada estival.
Pero el huerto en otoño tiene muchos tesoros y, desde luego que sí, los tenemos que aprovechar, por varias razones:
- Cultivando un huerto en casa sabemos lo que comemos.
- Serán productos 100% naturales porque no le añadiremos ningún producto químico.
- Tal y como está la cesta de la compra, más vale que empecemos a aprovechar los recursos propios que tenemos, aunque sea un trocito de tierra.
Y… ¿Qué puedo cultivar en mi huerto en otoño?
Puf, tienes multitud de opciones, aquí te detallamos algunas:
Zanahorias:
Famosas por ser buenas para la vista, además fortalece los dientes y encías, tienen pocas calorías, son ricas en fibra, diuréticas y anticancerígenas.
![Fresanas zanahoria](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_zanahoria-vista.jpg)
![Fresanas zanahoria de colores](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_zanahoria-colores.jpg)
![Fresanas zanahoria morada](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_zanahoria-morada.jpg)
Coliflor y brócoli:
Ricos en vitaminas y minerales, poseen pocas calorías, ricos en fibra y antioxidantes.
![Fresanas huerto invierno coliflor nacar](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_coliflor-nacar.jpg)
![Fresanas huerto otoño coliflor romanesco](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_coliflor-romanesco-arte.jpg)
![Fresanas huerto otoño brócoli](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/fresanas_brocoli-folclorica.jpg)
Lechugas:
Con propiedades diuréticas, ayudan a regular los niveles de azúcar, disminuye el riesgo de enfermedades cardiacas, es saciante y facilita el sueño.
![Fresanas huerto otoño lechuga crujiente](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_lechuga-cruciente.jpg)
![Fresanas huerto otoño lechuga hoja de roble](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_lechuga_hoja_de_roble_.jpg)
![Fresanas huerto otoño lechuga batavia](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/fresanas_lechuga-batavia-rubia-bote.jpg)
![Fresanas huerto otoño lechuga romana](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_lechuga_romana_3.jpg)
![Fresanas huerto otoño lechuga iceberg](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_lechuga_iceberg_4.jpg)
![Fresanas huerto otoño escarola](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_lechuga_escarola_5.jpg)
![Fresanas huerto otoño lechuga cogollos craff](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_lechuga-cogollos-craff.jpg)
![Fresanas huerto otoño lechuga cogollos rojos](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_lechuga-cogollos-rojos-diferent.jpg)
![Fresanas huerto otoño canónigos](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_canonigos.jpg)
Acelgas
Mejoran la circulación sanguínea, aportan fibra, ácido fólico y hierro, y regulan el colesterol.
![Fresanas huerto otoño acelga tierna](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_acelga_tierna.jpg)
![Fresanas huerto otoño acelga roja](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/fresanas_acelga-roja-rioja.jpg)
![Fresanas huerto otoño acelga naranja](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/fresanas_acelga-naranja-holanda.jpg)
Cebollas
Nos aportan Vitamina B6, minerales, es diurética, depurativa y digestiva, además de rica en fibra.
![Fresanas huerto otoño cebolla blanca](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/fresanas_cebolla-blanca-purita.jpg)
![Fresanas huerto otoño cebolla roja](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_cebolla-roja-diabolo.jpg)
![Fresanas huerto otoño cebolleta](https://www.fresanas.com/blog/wp-content/uploads/2022/09/Fresanas_cebolla-cebolleta-ensalada.jpg)
¿Y si no tengo un trocito de tierra qué hago?
Ya os contamos en nuestro artículo «Huerto urbano: soportes para plantar» que existen multitud de alternativas para los distintos espacios que podéis tener en casa.
Os contábamos que hay mesas de cultivo para terrazas, jardineras verticales para paredes de terrazas o instalar tu huerto en el interior, jardineras de madera, jardineras en altura, cultivo hidropónico y kits de iniciación.
Si quieres saber más, pincha aquí para acceder al artículo completo.
Montar un huerto en casa es más fácil de lo que puedas pensar, si tienes una terraza o un espacio en el que quieras montarlo y no sepas cómo hacerlo, cuenta con nosotros, te asesoramos:
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