Ahora que os ofrecemos plantas de arándanos en nuestra página web fresanas.com, queremos enseñaros los principales beneficios de esta baya.
La principal característica de los arándanos, especialmente el azul, es su propiedad antioxidante, destacando sobre cualquier otro alimento. Gracias a los flavonoides y polifenoles que contiene, impiden la formación de radicales libres, protegiendo las células y fortaleciendo el sistema inmunológico, a la vez que nos protege del colesterol “malo”.
Resumiendo los principales beneficios del arándano:
- Rico en vitamina C.
- Es antioxidante.
- Posee propiedades antibacterianas que nos ayudan a prevenir infecciones de orina, renales y evita la próstata.
- También posee propiedades vasodilatadoras, mejorando la circulación sanguínea, el colesterol y la presión arterial y la diabetes.
- Ayuda a prevenir enfermedades como glaucomas, cataratas, varices, hemorroides y son anticancerígenos.
- Tiene alto contenido en fibra, ayudando a regular el tracto intestinal.
- Mantiene sano el cerebro protegiendo el cerebro de radicales libres, mejorando la memoria.
Además, el arándano es bajo en calorías, el 85% es agua y solo contiene 15 gramos de carbohidratos por taza, así que lo hace el alimento ideal.
Los arándanos son muy utilizados en repostería, aunque si queremos simplificarnos la vida a la hora de consumirlos, la manera más fácil es en zumo.
Esperamos que estos beneficios os animen a consumir los arándanos y mucho mejor si los arándanos los cultiva uno mismo.
