26 de julio: Día de los abuelos

Cada 26 de julio se celebra el Día de los Abuelos, es una forma de reconocer el papel que los abuelos tienen en las familias.

Cada vez los abuelos son más importantes en la vida familiar, gracias a su Fresanas Día de los Abuelosayuda las familias se permiten realizar un montón de tareas que de otra manera sería imposible: llevar y recoger a los niños en el cole, hacen de baby sitter, son el apoyo de los padres en los largos meses de verano y largas vacaciones de los niños.

La elección del día 26 de Julio tiene su origen en la religión católica, ya que Santa Anta y San Joaquín, padres de la Virgen María, son por tanto los abuelos del niño Jesús. Santa Ana y San Joaquín, santos, son los llamados «patronos de los abuelos».

Es cierto que con la evolución humana cada vez se llega a la vejez en mejor estado y buenas facultades, físicas y mentales.

Y también es cierto que en esta etapa adulta de la vida las personas son cada vez más activas, y si no que se lo digan a Carlos Soria, que a sus de 79 años sigue escalando las montañas más altas del mundo.

Fresanas Día de los Abuelos Carlos Soria

Foto: Desnivel

El cuidado de un huerto se ha convertido en una de las actividades preferidas de los abuelos, y así cada vez más los ayuntamientos de las ciudades están cediendo espacios para el cultivo de los huertos.

Fresanas día de los Abuelos Fresanas Día de los abuelos

Beneficios de cultivar un huerto por parte de los abuelos
  • Estimula la movilidad y ejercicio físico: ya explicamos en un artículo anterior la relación entre el deporte y el cultivo de un huerto, el ejercicio de agacharse y levantarse, el consumo de calorías. Para ver el artículo sobre el deporte pincha aquí.
  • Mantiene la mente activa: estar pendiente de las épocas de cultivo, riego, recogida, limpieza, es una manera de activar la mente y tenerla ocupada.
  • Ocupan su tiempo: levantarse a primera hora y aprovechar las horas más frescas en el cuidado del huerto es para los abuelos una buena manera de ocupar parte de ese día tan largo.
  • Ahorran dinero: al poder acceder a sus propias plantas cultivadas, mucho más barato que comprar los alimentos.
  • Alimentación sana y natural: saben lo que comen
  • Recompensa: el hecho de poder alimentarse con lo que uno mismo ha cultivado ejerce en la mente un beneficio inigualable.

Para terminar os dejamos la imagen de Google en el doodle de hoy, hecha especial para el Día de los Abuelos y que nos ha gustado mucho:

Fresanas Día de los Abuelos Doodle de Google

Fresanas, cultiva tu salud.

Cultiva pimientos ecológicos en tu huerto

Estamos en plena temporada para comenzar a plantar el huerto, momento de decidir qué producto ecológico vamos a querer disfrutar este verano y desde luego una opción más que razonable es plantar pimientos.

Los pimientos son uno de los ingredientes principales en un montón de recetas en la gastronomía española, pero es que además los pimientos es una de las plantas con las que más frutos se obtienen con poco esfuerzo.

Para cultivar pimientos no necesitas un gran huerto, los puedes cultivar en tierra, en macetas, jardineras, así que no hay excusa para no plantarlos. Tan sólo necesitas un tutor para atar los pimientos y que las ramas no se rompan por el peso cuando los frutos empiecen a crecer. Garantiza que las plantas tienen sol para y deja unos 40 cm. entre planta y planta para que cada una tenga su espacio.

Los pimientos son ricos en vitaminas A, C y K, y en antioxidantes. En cuanto a minerales son ricos en potasio seguido de calcio fósforo y magnesio. Son ricos en fibra y bajos en hidratos de carbono, por lo que se convierte en un gran aliado de las dietas.

Los pimientos son uno de los ingredientes principales de nuestros platos, desde unos huevos fritos con pimientos que están para chuparse los dedos, unos pimientos rellenos, pisto, acompañamiento de pasta, de carne, ensalada de pimientos asados con cebolla, con bacalao.

Es curiosa la frase típica española de «me importa un pimiento». El origen de esta expresión viene del siglo XVII, época en la que se pintaban muchos bodegones. Para ello los pintores buscaban frutas y verduras que tuvieran una piel y apariencia que realmente les supusiera un desafío, y ni los pimientos ni los pepinos cumplían ese requisito, convirtiéndose en despreciados y de ahí la frase «me importa un pimiento».

En Fresanas os ofrecemos una amplia variedad de pimientos:

  •  Pimiento amarillo: característico por su color, tiene unos frutos de carne gruesa y sabor dulce.
  • Pimiento de Gernika: tradicional de Euskadi, tiene un excelente sabor y textura fina.
  • Pimiento de Padrón: planta muy ramificada con frutos pequeños de 5 a 7 cm. de diámetro, clásica expresión: «unos pican y otros no».
  • Pimiento Italiano: de color verde brillante, rojo en su madurez, da frutos de piel fina y carne delgada y dulce.
  • Pimiento de Piquillo: Pimientos de piel muy lisa de color rojo fuerte, con carne gruesa y sabor muy dulce.
  • Pimiento Rojo: de carne muy gruesa y aromática, sabor dulce y color rojo intenso en su madurez.
  • Ñora: es una variedad de pimiento de tamaño pequeño que se deja secar al sol para su conservación. tiene un sabor dulce característico y es muy usado en la cocina.

Y podrás elegir distintos formatos:

  • Plantón ecológico en maceta de 10,5 cm. de diámetro, es la planta mejor preparada para el trasplante con un potencial de desarrollo superior a cualquier otra.
  • Packs de 6 y de 12 unidades de plantón ecológico, con las ventajas económicas que ofrece la compra por packs ya que el precio por unidad de planta es inferior al anterior.

   

Si quieres acceder a nuestra sección especial pimientos y descubrir cuál te animas a cultivar pincha aquí.

Fresanas, cultiva tu salud.

 

Día del Padre, regalos originales

Se acerca del Día del Padre, el único día del año en el que los padres son los protagonistas, ya sabemos que el resto del año son los niños.

En este nuevo artículos de Fresanas os queremos dar ideas para regalarle por el Día del Padre, ideas que no sean corbatas, bolígrafos, otra chaqueta más…, ideas originales para hacer en familia.

Os vamos a dar pistas:

  1. Lo podrá usar un montón de días en los próximos meses
  2. Lo podrá hacer con la ayuda de los niños
  3. Lo disfrutará toda la familia alrededor de una buena mesa

Efectivamente, lo habéis adivinado: Un Huerto.

Este año, por el Día del Padre haz que los niños le regalen un huerto y piensa en todo lo que tu hijo puede aprender cultivándolo juntos: constancia, recompensa, trabajo en equipo, sostenibilidad…, todos ellos valores que le harán ser mejor persona.

Os dejamos algunas ideas de regalos para el Día del Padre

El primero son las plantas de Fresa Mara des Bois, hemos creado un descuento del 10% especial Día del Padre, introduce el código DIADELPADRE en el proceso final de la compra , válido hasta el 19 de Marzo de 2018. 

¿Y qué te parece una jardinera vertical para tu cocina, balcón, terraza o patio? Tú eliges el color para que coordine con la decoración de la casa y las plantas que quieres cultivar: fresas, aromáticas, culinarias

O una mesa de cultivo, aprovechas un rincón de la terraza, patio o jardín y, de una manera fácil y cómoda. Cultiva tu huerto urbano en una mesa de cultivo consiguiendolos beneficios de cultivar tus propias plantas y con la comodidad de altura que una mesa de cultivo ofrece. Elige el modelo que más se ajusta a tus necesidades.

Y ya sólo falta lo último, las plantas. Además de las fresas, en nuestra sección de «Plantas y árboles» encontrarás todas las plantas que necesitas para tu huerto, plantones o macetas, frutos del bosque, tomates, lo que necesites, y todos ecológicos.

Ya sólo falta que disfrutéis del cultivo del huerto juntos y mucho más de sus frutos. Perfecto para disfrutar en familia. Feliz Día del Padre.

Fresanas, cultiva tu salud.

 

 

 

Tomate Cherry, variedad sabrosa y fácil de cultivar

Comienza la temporada de plantar tomates, la planta más versátil del huerto: fácil de cultivar,  y con auténtico sabor a tomate. En este artículos os enseñaremos varios tipos de Tomate Cherry.

El tomate no necesita mucho espacio, si tienes una maceta ya tienes un espacio donde cultivar tomate, aunque evidentemente cuanto mayor sea el espacio, mayor rendimiento y tomates obtendremos.

Desde Fresanas os queremos enseñar la cantidad de variedades de tomate que existen, y vamos a comenzar por el tomate Cherry, se trata de tomates pequeños pero súper sabrosos.

El tomate Cherry se ha convertido en el rey de las ensaladas y pinchos de tomate con queso. Hace años sólo conocíamos un tomate Cherry, pero con el tiempo han ido apareciendo distintos tipos de tomate.

Variedades de Tomate Cherry:
  • Tomate Cherry Pera: por su sabor dulce y textura agradable, es uno de los más apreciados.
  • Tomate Cherry redondo: en mi caso el primero que conocí. A partir de este tomate comencé a descubrir variedades de Cherry que me han aportado nuevos sabores y texturas. Son tomates grandes, consistentes y de gusto exquisito.
  • Tomate Cherry Gardenberry: rojo con forma de corazón de aroma y gusto espectacular.
  • Tomate Yellow Pear Cherry: de producción arracimada de pequeños tomates con forma de pera o bombilla de color amarillo, tienen un sabor dulce y textura crujiente.
  • Tomate Zebra Cherry: muy llamativo por sus rayas negras sobre piel marrón. Tomate crujiente de gran sabor y pulpa de color oscuro.
  • Tomate Zebra Pear Cherry: de forma alargada muy llamativo por sus rayas negras sobre piel marrón, el tomate tiene gran sabor y pulpa de color oscuro.
  • Tomate Black Cherry: muy productivo, sus frutos son de color rojo muy oscuro, tiene muy buen sabor y textura.

Así que ya sabes, si tienes un espacio en tu balcón, terraza o jardín, úsalo de la mejor manera posible: cultiva tomates, descubrirás que vuelven a tener sabor.

Fresanas, cultiva tu salud.

                                                               

 

 

Tomate, el cultivo más agradecido del huerto

El tomate es, sin duda, el cultivo más agradecido del huerto, el que más diferencia hay si lo comparas con uno que compres en cualquier tienda.

Es un placer oler un tomate recién cogido del huerto, cortarlo por la mitad y darle un mordisco sin que necesite ningún tipo de aliño.

El tomate no necesita mucho espacio para crecer, incluso si no tienes espacio para un huerto urbano, con una maceta es suficiente para que crezca, así que no hay excusas, en tu terraza o balcón puedes cultivarlo.

En Fresanas queremos que disfrutes cultivando tomate, y por eso tenemos más de 20 tipos de tomate distintos, desde el famoso tomate Raf a los más de 7 tipos de tomate cherry que hay, Corazón de Buey, Muchamiel, Pera Mata Alta y Pera Mata Alta, y muchos más. Hemos creado una sección especial para las plantas de tomate cuyo enlace os dejamos aquí.

Y ahora alguna curiosidad sobre el tomate: ¿Qué es  un tomate: fruta u hortaliza? y aquí surge una discusiones desde hace muchos años. Para los botánicos es una fruta puesto que surge a partir de una flor polinizada y es la parte que transporta las semillas, sin embargo desde el punto de vista alimenticio se considera hortaliza aquellas partes que se utilizan como ingredientes: hojas en el caso de la acelga, tallo en el caso del apio o raíces en el caso del rábano. Así que en este caso las dos respuestas son válidas.

Puede parecer banal aclarar si el tomate es hortaliza o  fruta, pero para algunos no lo es. Ya en 1893 un barco con carga de tomates desembarcaba en Nueva York y la diferencia entre hortaliza o fruta es que en caso de ser hortaliza tenía que pagar impuestos mientras que si era fruta estaba exenta, así que sí es importante.

Fresanas, cultiva tu salud.

Verduras de invierno

Durante el invierno podemos mantener el huerto activo adecuando el cultivo a las plantas que resisten el frío y las bajas temperaturas. En Fresanas os queremos hacemos un pequeño resumen de qué verduras podemos cultivar y sus principales características.

Las verduras que a continuación os ofrecemos tiene una amplia variedad de opciones a la hora de consumirlas: a la plancha, hervidas, al vapor, en crudo en ensaladas, como condimento a un plato principal.

  • Brócoli: esta verdura tiene un alto contenido en vitamina C y fibra, ayuda al sistema inmunitario. Hay que tener cuidado al hervirla ya que según pasa el tiempo va perdiendo los compuestos anti cancerígenos, por eso es mejor prepararla al vapor o en wok. En Fresanas os ofrecemos brócoli normal y la variedad brócoli sprouting, se trata de un brócoli morado de tallos largos que mantiene los mismos beneficios que el brócoli normal.
  • Col: existen una amplia variedad de coles, unas con hojas lisas, otras rizadas, de color verde, rojo, morado, o blancas, pero todas tienen en común la gran cantidad de antioxidantes y desintoxicantes que contienen. En Fresanas os ofrecemos: Col de BruselasCol China, Col Corazón de Buey, Col de Milán, Col Kale, Col Kale morada, Col Lombarda y Col redonda lisa, para que elijas tu preferida.
  • Seguimos con más verduras: la coliflor. En su día hicimos ya un monográfico sobre esta verdura, con poca aportación calórica, básicamente es agua, por lo que es idónea para dietas y control de peso. Ofrece también mucha variedad de colores y presencia, siendo la más espectacular la romanesco por sus pequeñas torres puntiagudas que tiene. Las variedades que en Fresanas os ofrecemos son: Coliflor blanca, Cheddar, Jaffa, Morada, Verde y Romanesco.
  • La acelga, esa otra verdura que de pequeños aborrecíamos y que de mayores hemos conseguido apreciar su sabor. Se come tanto la hoja como el tallo llamado penca, en este último caso es mejor comerlo cuando todavía no es muy grande ya que si no da amargor. En Fresanas os ofrecemos Acelga Amarilla de Lyon, Acelga Verde y Acelga de Colores.
  • Y, por último os ofrecemos verduras como Espinacas, Borraja, Cardo o Grelo

En Fresanas nos preocupamos por tu salud, por que los alimentos que tomemos y ofrezcamos a nuestros seres queridos sean lo más naturales posible, por eso, todas nuestras verduras son plantones ecológicos en maceta de 10.5 cm de diámetro, plantas que ya están asentadas y que sólo tienes que dejar que crezcan.

Fresanas, cultiva tu salud.

Tipos de coliflor para tu huerto

En Fresanas te ofrecemos un montón de tipos de coliflor para que tu huerto sea colorido y disfrutes de distintas variedades de coliflor:

  • La coliflor blanca, la de toda la vida. Es la coliflor que habitualmente encontramos en el mercado.  Tiene las mismas características que el resto de las coliflores:  tiene alto contenido en agua, es diurética, rica en ácido fólico y antioxidantes, nutrientes y minerales. Pincha aquí para más información.
  • La coliflor cheddar: se trata de una coliflor de color amarillo anaranjado, es especialmente gustosa. Pincha aquí para más información.
  • La coliflor jaffa: El color naranja le da una diferenciación respecto a la blanca.  Pincha aquí para más información.
  • La coliflor morada: su característica principal, además del color, es que tiene más antioxidantes que la blanca, tiene vitamina B y vitamina C. Es muy recomendable para dietas, ya que tiene alto contenido en fibra aportando sensación de saciedad y es rica en ácido fólico por lo que es ideal para mujeres embarazadas. Pincha aquí para más información.
  • La coliflor verde: se trata de una coliflor que produce una pella de casi 1,5 kg.  con un color verde característico. Pincha aquí para más información

  • La coliflor romanesco, para nosotros, la más bonita. El fruto tiene unas formas cónicas de color verde lima que la hacen característica. Pincha aquí para más información.

La coliflor ofrece una alta variedad de formas de cocinarla: al vapor, cocida, rebozada, al ajillo, con besamel gratinada, en cus-cus, combinada con otras verduras y horalizas, en una quiche o en tempura. Si eliges la coliflor blanca y quieres asegurarte que no pierde su color blanco acuérdate de no tapar la olla mientras la cueces, y si quieres que no te huela toda la casa a coliflor acuérdate de echar un chorrito de vinagre.

En Fresanas os ofrecemos estos tipos de coliflor en formato plantón ecológico en maceta de 10,5 cm. de diámetro, y os los enviamos directamente desde el vivero para que la planta sufra lo menos posible y la recibas cuanto antes.

Os dejamos la tabla nutricional de la coliflor:

Calorías 27,52 kcal.
Grasa 0,28 g.
Colesterol 0 mg.
Sodio 13 mg.
Carbohidratos 2,39 g.
Fibra 2,92 g.
Azúcares 2,05 g.
Proteínas 2,44 g.
Vitamina A 7,01 ug. Vitamina C 58,77 mg.
Vitamina B12 0 ug. Calcio 19,26 mg.
Hierro 0,84 mg. Vitamina B3 1,27 mg.

Fuente: alimentos.org

Esperamos que esta información os anime a cultivar coliflor en vuestro huerto urbano o jardín. Fresanas, cultiva tu salud.

 

Navidad, ¿qué le regalo a los niños?

Este años desde Fresanas os queremos dar ideas de regalos muy originales para niños. Estamos cerca de la Navidad, y todos pensando en regalos originales para niños: hijos, sobrinos, ahijados, niños que ya tienen prácticamente de todo.

¿Se te ha ocurrido que un huerto les encanta a los niños? Hace ya tiempo escribimos un post en el que explicábamos las ventajas que el cuidado de un huerto tenía para los niños, y muy brevemente os los resumimos:

  • Asumen responsabilidades, muy bueno para la maduración de los niños.
  • Los niños aprenderán los ciclos de la naturaleza y les ayudará a gestionar los tiempos: cultivar ahora para obtener los frutos en primavera.
  • Aprovechar para disfrutar la familia junta de una afición común.

Y podríamos seguir con muchísimos más, pero hoy lo que queremos desde Fresanas es daros ideas de regalos para niños:

  • Como esta mesa de cultivo cómoda para trabajar, debido su altura es idónea para que los niños pueda trabajar la tierra y cultivar las plantas, se trata del modelo Urban Garden Kids. Para ampliar información pincha aquí.

 

  • Otro regalo: el Kit Huerto Urbano para niños, se trata de un kit que contiene todo lo necesario para que los niños puedan cultivar de forma ecológica sus propias plantas, y así aprender a cuidar y tratar de forma responsable el medio ambiente mientras se divierten.Las semillas incluidas en este kit son: tomate variedad cherry y lechuga variedad maravilla. Descubre todo su contenido aquí.

 

  • Enséñales a los niños a cultivar las plantas con el mejor abono desde el principio, el humus de lombriz, un abono orgánico y ecológico 100% natural que ayuda a aumentar la fertilidad de la tierra, de esta manera los niños aprenden desde pequeños a utilizar el mejor material para garantizar que las plantas enraícen y crezcan ofreciendo frutos espectaculares.

Descubre más regalos en Fresanas.com, cultiva tu salud.

Navidad: colección especial para tu huerto urbano

Esta Navidad disfruta de tu huerto urbano cultivando plantas ecológicas especialmente etiquetadas para la ocasión, seleccionadas por su colorido, resistencia al frío y adaptadas a su cultivo en un huerto urbano.

Se trata de 10 variedades distintas que se pueden cultivar perfectamente en la temporada de Navidad, elige cuáles quieres cultivar: Lechuga Hoja de RobleRúculaPerejilAcelga ColoresEspinacaCebolla BabosaPuerroZanahoriaRábano y Apio.

Puedes cultivarlas tu mismo para sorprender esta Navidad a los tuyos con recetas ecológicas, o también puedes ofrecerlas como regalo, nos parece una idea súper original para los amantes del huerto.

El formato en que se sirven estas plantas ecológicas es muy cómodo, son plantones ecológicos en macetas de 10,5 cm. de diámetro, un tamaño perfecto para cultivarlas en tu mesa de cultivo o huerto urbano, e incluso jardines verticales, garantizando su crecimiento.

Esta Navidad decora tu casa, terraza o cocina de verde con estas plantas ecológicas. En un huerto urbano no sólo cultivamos plantas y obtenemos hortalizas, sino que creamos un ambiente de productos sanos donde hasta los más pequeños de la casa pueden comenzar a iniciarse cuidando, regando y recolectando su primer huerto urbano.

La Navidad nos volvemos locos buscando regalos ¿no se te ha ocurrido regalar, además de las plantas, una jardinera vertical, una mesa de cultivo, una maceta con riego automático a través de wifi? ¿te imaginas lo que puedes sorprender? En Fresanas ofrecemos alternativas para todos los espacios y colores que se adaptan a las decoraciones de las casas, ofrecemos soluciones para los apasionados del huerto, jardinería y agricultura y apostamos por los productos ecológicos puesto que no entendemos la cultura de huerto urbano de otra manera, por eso además de los productos seleccionados para Navidad, encontrarás alternativas de plantones ecológicos, frutos del bosque y todos los accesorios y complementos necesarios para el cultivo de un huerto urbano.

Entra en Fresanas y descubre todo esto y mucho más. Cultiva tu salud.

 

¡Plantas de Fresa ya disponibles!

¡Ya tenemos plantas de fresa ecológicas Mara des Bois!

Queremos compartir con vosotros que ya tenemos disponibles las plantas de fresa para este año y recordaros que noviembre y diciembre son los mejores meses para plantarlas.

Os recordamos muy rápido por qué estamos en la mejor temporada de plantación para las plantas de fresa:

  • La planta de fresa no sufre al trasplantarla, está “dormida”.
  • Durante el invierno la planta de fresa aguanta hasta -20ºC, así que el invierno no le afecta.
  • Cuando “despierte” su enraizamiento será más fuerte, facilitando su crecimiento.
  • La plantas de fresa a raíz desnuda que vendemos tienen al menos un año de vida, por lo que su crecimiento será mucho más rápido.

Éstas son las principales razones por lo que tenemos que aprovechar noviembre y diciembre para plantar las plantas de fresa, y así es como lo hacen los agricultores profesionales, de hecho, en Huelva ya están plantadas.

Además, las plantas de fresa que vendemos de la variedad Mara des Bois son ecológicas, por tanto, no se ha utilizado ningún producto químico para agilizar su crecimiento ni para eliminar plagas. Son plantas de fresa perfectas para cultivar en casa y poder comerlas disfrutando de una alimentación sana y natural.

En Fresanas os ofrecemos todo lo necesario para plantar y cultivar las plantas de fresa, no sólo os ofrecemos las plantas, sino todo lo que necesitas para que el cultivo de plantas de fresas se convierta en un hobby familiar e incluso que forme parte de la decoración de tu casa utilizando jardineras verticales, mesas de cultivo, macetas verticales.

Además, ahora, con tu pedido de plantas de fresa te regalamos 150 grs. de humus de lombriz, el mejor abono para tus plantas, garantizando su crecimiento y así poder disfrutar en primavera de las mejores fresas ecológicas. Entra ya en Fresanas.com.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies